Reistips Marokko
We verlaten de gebaande paden van West-Europa voor een avontuur op een ander continent, Afrika. Ga met ons mee op expeditie. Van de voorbereiding in Pego tot de stoffige wegen in Marokko.
Veilig eten en drinken in Marokko
Geuren van versgebakken msemen, dampende tajines op de straatmarkten, het bruisende straatleven rond de grillkramen. De Marokkaanse eetcultuur is een feest voor de zintuigen. Maar net als in veel landen buiten West-Europa, vraagt eten en drinken in Marokko om een zekere oplettendheid. Met de juiste…
Categorie: Reistips MarokkoLabel(s): MarokkoTheecultuur in Marokko
In Marokko is theedrinken geen simpele handeling om de dorst te lessen; het is de hoeksteen van de nationale cultuur. Er wordt wel gezegd dat thee de taal is waarmee Marokkanen met elkaar spreken. Het is een sociaal ritueel, een gebaar van vrede en een…
Categorie: Reistips MarokkoTajine, ziel van de Marokkaanse keuken
In de medina van Marrakech, Fez of Essaouira zie je ze overal: de karakteristieke kegelvormige potten die niet alleen symbool staan voor de Marokkaanse keuken, maar ook voor een eeuwenoude traditie van samen eten en gastvrijheid. De tajine is meer dan alleen een gerecht, het…
Categorie: Reistips MarokkoOngeschreven regels in Marokko
Marokko is niet zomaar een vakantiebestemming; het is een stap in een wereld waar traditie, religie en sociale verbinding de dienst uitmaken. Voor wie zich openstelt voor de lokale cultuur, opent het land deuren die voor anderen gesloten blijven. Het hart van deze cultuur is…
Categorie: Reistips MarokkoHalqua, verhalen vertellen op straat
Langzaam zakt de zon achter de minaretten van Marrakech. Op het Djemaa el-Fna begint de avondlijke transformatie. Tussen de kramen met versgeperst sinaasappelsap en de rookpluimen van de grillstanden ontstaan kleine kringen van mensen. In het midden staat een man – soms een vrouw –…
Categorie: Reistips MarokkoLabel(s): MarokkoHenna in Marokko, eeuwenoude traditie
De geur is onmiskenbaar. Aards, kruidig, een beetje muskusachtig. Als je door de medina van Marrakech of Fez loopt, ruik je het al voordat je de hennaverkopers ziet. Kleine winkeltjes vol met groene poeders, tubes met pasta en voorbeeldboekjes met ingewikkelde patronen. Maar henna is…
Categorie: Reistips MarokkoLabel(s): Marokko
